NEWS
LAST MINUTE
Per le vostre Vacanze estive nel Salento,nella tranquillità della campagna a 2 km. dal bellissimo mare della costa sud adriatica trà Lecce e Otranto, nel comune di Melendugno, Troverete un vero Agriturismo! : Promozione valida dal 01 giugno 2012 al 21 luglio 2012 , 1 settimana in mezza pensione 630,00 euro per due adulti , 2 adulti e 1 bambino €730 per una settimana in mezza pensione,2 adulti e 2 bambini con la stessa formula €800 a settimana. Bambini fino a 5 anni gratis. Contattateci per informazioni.tel 333 2525219
0832 811402

|
L'Azienda
Agrituristica Malapezza
prende il nome dall'antica masseria del luogo.
E’ un’azienda agricola
biologica immersa
nel verde degli uliveti e della pineta, situata su un altopiano,
da cui guardando ad ovest si vedono i paesi della Grecia Salentina.
A soli 2 km dall'agriturismo troviamo Torre Sant'andrea, una bellissima
località di mare, circondata da una natura incontaminata,
con faraglioni, spiaggette, baie ed un piccolo porticciolo.
E' il luogo l'ideale per gli amanti delle immersioni, della pesca
sportiva e per nuotate in acque limpidissime.
All'interno dell'azienda ci sono ampi viali per fare passeggiate
o trekking ed angoli tranquilli per chi vuole rilassarsi contemplando
la natura, leggere un libro o fare Yoga.
Lungo il viale che costeggia il vigneto si incontrano statue,
pietre e massi con sopra incise delle Poesie : è il viale
del Poeta Contadino Remo Zacheo!
Un libro aperto in mezzo alla campagna da leggere e contemplare,
una tranquilla passeggiata frà i saperi contadini.

Numerosi sono i prodotti biologici
provenienti dalla nostra azienda agricola:
l’ olio extravergine di oliva,(dal nostro oliveto di Ogliarola
e Cellina di nardò) , il vino ( dal nostro vigneto di Negroamaro
e Malvasia nera di lecce )
Cereali : Grano duro, orzo, fave ,ceci , piselli, fagioli
Ortaggi : insalata, cicorie, biete, pomodori, melanzane, peperoni,
cime di rapa, patate,cipolle, zucchine, zucche, aglio, carciofi.
I prodotti vengono raccolti quando servono e secondo la cultura
contadina trasformati nel nostro ristorante in deliziose ricette,
sono l'ideale per chi ama mangiare in modo sano e per vegetariani.
|
Raccogliamo
frutta in ogni stagione: mandarini, arance, limoni, nespole,
melograni, fichi, fichi d'india, angurie, meloni, prugne ed
uva .
I nostri ospiti la possono assaporare direttamente dall'albero,
oppure presso il ristorante, mentre quella in eccesso viene
trasformata in gustose marmellate utilizzate per la preparazione
dei nostri dolci e per la colazione.
Altra
attività agricola che ci tiene impegnati principalmente
nel periodo invernale e primaverile, è il VITIVIVAISMO.
E’ un'attività tipica della Terra D'Otranto e in
particolar modo della zona in cui ci troviamo ,il clima e la
particolarità del terreno, permette di poter coltivare
le BARBATELLE sia di Vite Selvatica Che di
vite Innestata.
Prepariamo piante di Vite pronte a produrre (uva da vino) (
uva da tavola) che vengono innestate sù portainnesti
di diverse varietà, ognuna adatta per i diversi tipi
di terreno, le piante sono innestate con vitigni, autoctoni,
nazionali, ed esteri, dette piante si possono avere sia prenotando
un anno prima il tipo di innesto che si desidera, oppure secondo
le disponibilità del momento.
Non
mancano per coloro che vogliono divertirsi eventi e piacevoli
serate da trascorrere in pub, pizzerie e ristoranti.
Nei comuni di Melpignano, Galatina, Corigliano d'Otranto, ecc.
ci si incontra nel mese di agosto con l'evento folcloristico della
Grecia Salentina,
"La notte del Taranta", dove canti e balli della tradizione
popolare si fondono nelle notti di una vacanza veramente surreale
|